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Sandhya Sriram über Südostasiens erstes Start-up für zellbasiertes Fleisch, vom Doktortitel zur CEO und die Anerkennung als Gründerin und Wissenschaftlerin

Sandhya Sriram über Südostasiens erstes Start-up für zellbasiertes Fleisch, ihren Weg von der Promotion zur CEO und die Anerkennung als Gründerin und Wissenschaftlerin – Folge 19

Sandhya Sriram über die Mitgründung des ersten zellbasierten Fleisch-Startups in Südostasien, ihren Weg von der Promotion zur CEO und darüber, wie sie als Wissenschaftlerin und Gründerin gefeiert wird.

„Gib dein gesamtes Wissen und deine Fähigkeiten, die du dir immer wieder angeeignet hast, an andere weiter, damit diese sie aufnehmen und später an andere weitergeben können. Es geht um Delegation. Eine Führungskraft sagt immer: ‚Wir als Team haben es geschafft. Wir als Unternehmen haben es geschafft.‘ Am Ende zählen das Produkt und das Unternehmen.“Sandhya Sriram

In dieser Folge Jeremy Au mit Sandhya Sriram über die Mitgründung des ersten zellbasierten Fleisch-Startups in Südostasien, ihren Weg von der Promotion zur CEO und darüber, wie sie als Wissenschaftlerin und Gründerin gefeiert wird.

Schlüsselwörter: Zellbasiertes Fleisch, Alternative Proteine, Shiok Meats, Frauen in der Wissenschaft, Vom Doktoranden zum CEO, Singapur, Lebensmitteltechnologie

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